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                          本市严查“甘茶度”饮品店 已立案四起

                          时间: 2019-07-10
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                            75日,北京市市場監督管理局根據舉報,對全市“甘茶度”飲品店開展監督檢查。目前已對“甘茶度”旗下4家門店予以立案調查 

                            75日下午,豐台區市場監管局根據舉報,對位于大紅門銀泰百貨的甘茶度飲品店進行現場檢查。執法人員檢查發現,該飲品店沒有自制飲品操作規程,食品安全信息公示欄中人員健康證明未及時更新,操作間水果(檸檬、橙子、蘋果)未隔牆離地存放,食品原材料進貨台帳記錄不完整,未能提供榨汁機等的消毒記錄。針對現場檢查情況,執法人員已責令該飲品店停業整頓,並從美團、餓了麽等外賣平台下線。豐台區市場監管局對該飲品店立案調查。 

                            根據這一情況,按照“四個最嚴”要求,北京市市場監管局組織執法力量對全市“甘茶度”門店開展監督檢查。截至目前,執法人員已對“甘茶度”旗下在北京實際經營的33家加盟店全部進行了現場檢查,並對4家門店予以立案調查,责令这4家門店立即停止線上線下經營活動。 

                            除大紅門銀泰百貨的甘茶度飲品店外,甘茶度(華聯購物中心店) 未獲得許可從事飲品制售,執法人員現場責令其立即停止經營,對該店進行了查封,對加工經營工具進行了扣押,對該店涉嫌無證經營的行爲進行立案調查。在甘茶度(天虹商場新奧店),執法人員檢查發現有腐敗變質的食品原料(橙子),現場無法出示相關供應商資質、進貨票據、台賬、進貨查驗記錄等,執法人員對該店涉嫌使用腐敗變質食品進行立案調查。在甘茶度(飄亮陽光廣場店),執法人員檢查發現用于飲品制作的巧克力醬、稀奶油等過保質期食品,執法人員對該店涉嫌使用過期食品進行立案調查。 

                            下一步北京市市場監管局將針對夏季高溫的特點,對全市經營項目爲“自制飲品”的餐飲服務單位,加大監督檢查頻次和力度。重點圍繞食品原材料、加工制作、餐用具消毒、人員健康、環境衛生等關鍵環節。同時開展抽樣檢測,全面排查食品安全隱患,有效防控食品安全風險。對檢查中發現違法違規行爲,將按照“四個最嚴”要求,依法從嚴查處。 

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